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 今回はアワビの性別について。 私自身、普段アワビを触っているのに 意識して見分けたことがないなと思い、 とりあえず親父に聞いてみたところ 「肝の色がオスが黄色でメスが紫。 トコブシとアワビの違いと見分け方は、 一番簡単な方法は殻の穴の数を比較する ことです。 貝殻にある孔は「呼水口」と言いますが トコブシ 6～9個で平均8個 アワビ 2～6個で、A）黒あわびをオガイ（雄貝）、赤アワビをめがい（雌貝）と言いますが、 同じアワビの雄・雌ではありません。 それぞれ、黒にも赤にもオス、メスがいるそうです。 B）よくグルメ番組では 固

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